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全自动水浴巴氏杀菌机 酸菜杀菌流水线

简要描述:

全自动水浴巴氏杀菌机 酸菜杀菌流水线,采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质。

全自动水浴巴氏杀菌机 酸菜杀菌流水线工作原理: 

采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。

产品特征:

1、整体采用不优质SUS304不锈钢制作,安全且卫生;

2、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;

3、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;

4、设备使用、维护方便、外形美观。

产品技术参数:

杀菌池灭菌时间:10-40min

灭菌温度:65-95℃可调(电脑板控制)

加热方式:蒸汽加热  

外形尺寸:10000mm*1200mm*1300mm

根据客户需求加工定做。

在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质"杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

 本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌,以及低温肉制品包装后的二次灭菌,蔬菜的漂烫等。

全自动水浴巴氏杀菌机 酸菜杀菌流水线工艺流程:

杀菌—冷却可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机整个流程连续运行,自动控制。

生产量:0.5---5吨/小时(按杀菌时间5—10分钟)。

 诸城市美康食品机械有限公司承诺所售出的巴氏杀菌设备发货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件,提供技术服务。

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