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蒸煮漂烫流水线生产厂家

简要描述:

蒸煮漂烫流水线生产厂家主要用于物料的杀菌、护色,有效起到物料的杀青作用,维护物料表面的色泽。温度可在98度内自动调控,造型美观,自动化程度高,是蔬菜加工处理及烘干前处理必不可少的产品。

蒸煮漂烫流水线生产厂家

 

主要用于物料的杀菌、护色,有效起到物料的杀青作用,维护物料表面的色泽。温度可在98度内自动调控,造型美观,自动化程度高,是蔬菜加工处理及烘干前处理必不可少的产品。  

设备特点

1)流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制;

2)清洗运行速度无级可调,用户可根据不用的清洗内容任意设定;

3)该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。升温速度快,具有水过滤循环系统,提高水源回收利用,节省电力。

蒸煮漂烫流水线生产厂家工作原理

各类叶菜类及切割后根茎类经过清洗机清洗后进入漂烫机集热烫、冷却,该流水线具有快速清洗,杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

注:我公司设备可根据客户要求、产量、实际情况量身设计定做。

注意事项

1、电热管严禁干烧,通电前水面必须超过电热管高度。

2、该机工作时必须有工作人员在场,要做到人离电断。

3、放入物料后,水面不应超过水位线。

4、操作时穿戴好劳保护具,以防烫伤

5、配电箱侧,禁止溅出水花,以防触电。

6、本设备必须连接可靠接地线。

 漂烫机的操作与保养

1.在开动开关之前,检查所有电源线连接部分是否紧固、水面是否正常方可开机。

2.经常检查线路紧固螺栓是否松动

3.长时间不用时,把水放出,用食用油擦拭表面。

 

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