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蔬菜蒸煮机

简要描述:

蔬菜蒸煮机整机采用不锈钢制作,运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,彻底解决了漂烫过程中的随意性,加强了*性,提高了蒸煮漂烫冷却的成功率。 设备采用蒸汽加热方式,温度自动控制,网带运行采用手动调速方式,采用自然水冷却或强制制冷冷却,漂烫时间和温度可根据食品的工艺要求设定。

蔬菜蒸煮机

海产品漂烫预煮机 大虾鱿鱼面条鱼漂烫机 脱水蔬菜漂烫蒸煮线,采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。自动控温食品漂烫机蒸煮机杀青机结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。设备配备压浮网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。佳品机械设备以热水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。

蔬菜蒸煮机设备配置

1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;

2)为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;

3)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;

4)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力

5)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

6)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种。

7)为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先进先出。

8)为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。

9)为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。

10)为更好的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便。

11)为了让产品定型冷却的效果共佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。

12)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。

13)整机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。

14)为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。

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