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水果罐头巴氏杀菌机 低温灭菌设备

简要描述:

水果罐头巴氏杀菌机 低温灭菌设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。

水果罐头巴氏杀菌机 低温灭菌设备适用范围

   本设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。

   设备槽体采用SUS304不锈钢制造,罐头巴氏杀菌机型号,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。

   水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,罐头巴氏杀菌机参数,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。


水果罐头巴氏杀菌机 低温灭菌设备,滚杠式巴氏灭菌流水线清洗时的注意事项: (1)巴氏杀菌流水线冷均质清洗相同于管路清洗; (2)巴氏杀菌流水线清洗时,浓酸浓碱一定要保证供应充足; (3)巴氏杀菌流水线出料口的压力保证在2.5—3.5 bar; (4)长时间巴氏杀菌流水线低温,检查是否关死冰水进出口蝶阀; (5)长时间不发生巴氏杀菌流水线清洗回路的电导仪变化时,所有阀门马上检查动作(尤其是是否打开手动阀门); (6)巴氏杀菌流水线均质机清洗时是否打开冷却水;清洗带单效降膜器时,分离室、蒸发室、冷凝塔的液位检查是否处于目镜以下,如果出口压力没有调节,使液面达到目镜以下。
 

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