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豆干连续蒸煮机 诸城蒸煮漂烫流水线

简要描述:

豆干连续蒸煮机 诸城蒸煮漂烫流水线,整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。

豆干连续蒸煮机 诸城蒸煮漂烫流水线有什么好处?

  漂烫机是我公司多年的生产经验根据冷冻蔬菜加工及客户的需要改进换代的漂烫设备,该设备及提高了生产效率和产品的出城率又降耗节能。投放市场以来受到了广大客户的认可。本机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热,尤其适用叶类、丝类、丁类等物料;主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调整到zui佳状态,适用各种果蔬食品的漂烫;

豆干蒸煮流水线设备配置:

    全自动蒸煮机流水线由成型槽、蒸煮槽、冷却槽、供水及水循环系统、肉丸输送系统、蒸汽加热系统、电器控制系统(含控制与温度指示报警系统)

设备工作原理:

     蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过用电磁阀调节蒸汽流量,蒸煮槽水温为90-95度左右(根据生产工艺可调)。蒸煮槽内的水通过热水循环泵形成水流,使豆干入水后便开始向成型槽末端流动,这yi流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制豆干流动速度,即按工艺使豆干达到理想的成型状态。

    通过链条传动到冷却槽内的豆干需在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。

豆干连续蒸煮机 诸城蒸煮漂烫流水线备优点及适用范围:

该有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。

该最大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。

同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。

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