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鹌鹑蛋蒸煮机流水线设备 诸城蒸煮设备厂家

简要描述:

鹌鹑蛋蒸煮机流水线设备 诸城蒸煮设备厂家,水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前国内先进的食品、蔬菜漂烫设备。

鹌鹑蛋蒸煮机流水线设备 诸城蒸煮设备厂家全自动蒸煮机流水线:  
1、蒸煮漂烫机有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。  
  2、食品漂烫机具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。
3、全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少。

4、设备上部加保温盖子,预防热源流失,节省能源成本。
5、适用于蘑菇漂烫蒸煮,蔬菜杀青漂烫,肉制品,海产品漂烫蒸煮等。

连续式海蛎子蒸煮漂烫流水线:

1、不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点,与目前土法杀青池相比劳动强度低,人力少,自控化程度高。

2、温度可在98内自动调控,上下层水温均一,产品质量容易控制。蔬菜在池内根据工艺要求先漂烫然后通过输送带传送至冷却池进行冷却达到杀青的效果。是蔬菜食品加工行业的理想设备。

 3、蔬菜漂烫机是漂烫冷却线整机采用优质304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳.

全自动竹笋蒸煮飘烫机 菌类蒸煮杀青流水线设备用途

  该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,玉米蒸煮漂烫机质量保证,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮、卤制的必备设备。

蒸煮漂烫设备在脱水蔬菜中的应用

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。

该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

漂烫处理是糖制(果脯蜜饯)、干制、罐藏(包括制汁)及冻藏蔬菜水果加工中主要的工艺环节之一。其目的是钝化果蔬中能催化产生不良变化反应的氧化酶,防止色泽劣变,减少某些原料的不良风味,加快脱水和渗糖,改善罐藏产品的品质。但果蔬原料经漂烫处理后,细胞膜破裂、细胞錋压丧失,细胞壁收缩,存放一段时间后,果蔬容易发蔫,给进一步加工带来困难。在果脯生产中,把漂烫和硬化处理工艺相结合,以防止了果蔬的褐变,也保证了果脯的饱满度,为果脯加工提供了理论依据。

全自动竹笋蒸煮飘烫机 竹笋蒸煮杀青流水线设备结构及性能特点

1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,玉米蒸煮漂烫机热卖中,鹌鹑蛋蒸煮机流水线设备 诸城蒸煮设备厂家该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。

2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前国内先进的食品、蔬菜漂烫设备。

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